Лассити - это ни с чем не сравнимая панорама плоскогорья, многоцветным ковром раскинувшегося перед взорами очарованных этим великолепием путников... Когда – то тысячи ветряных мельниц неустанно орошали это благодатное место, щедро кормившее все окрестные деревни. Гончарные и ткацкие мастерские, Эко – парк, этнографический музей, церкви и монастыри, кофейни и таверны гостеприимно распахивают двери перед путешественниками и манит дымок «русской» печки бабушки Ники, в которой уже несколько часов томятся  янтарный барашек, молоденький поросёнок, домашние курочки и овощи с собственного огорода.

Плато Лассити  - это высокогорная равнина, раскинувшаяся на высоте 840 метров над уровнем моря в восточной части Крита в 18 км от Малии.
Это богатая и плодородная долина длиной 9 и шириной 6 километров. Опоясанная ожерельем из деревень,  в которых  сохранился патриархальный, самобытный уклад жизни, оно является также и поставщиком выращиваемых здесь овощей и фруктов, великолепного меда, горных трав и, конечно же, самой вкусной баранины.  Здесь чистый и здоровый воздух, мягкий климат , благодатное священное прошлое и гостеприимные гордые  люди.

Интересным местом для путешественников в районе ласситийского плоскогорья является гора Дикти и сталактитовая пещера, в которой, по преданиям, родился  сам Зевс. Пещера  находится недалеко от селения Психро на высоте 1025 метров. Подняться ко входу в нее можно по горным тропам пешком или на ослике..

Славится пещера необычайной красотой застывших монументальных природных скульптур, образованных длившимся миллионы  лет ростом сталактитов и сталагмитов. Наделенные фантазией путешественники  видят в фантастических каменных потеках лики богов и даже облик самого громовержца.

Ласситийское плато, украшенное ветряными мельницами,  великолепно и в любое время года ждет гостей, чтобы порадовать природными красотами и простой, но невероятно вкусной кухней. .